Je fajn zařadit do výuky chemie nějakou tu týmovou práci. Tentokrát bylo naše téma Kyselost a zásaditost roztoků. Žáci si donesli z domácnosti různé roztoky látek, aby ověřovali jejich pH. Nechyběly vzorky z kuchyně (např. ocet, mléko, sirup, citronka) ani z koupelny (aviváž, gel na praní, zubní pasta s vodou). Chlapci si donesli i něco méně obvyklého, třeba kapalinu do ostřikovačů, nemrznoucí směsi a podobně. Jako pH indikátor sloužil výluh z červeného zelí a výslednou směs porovnávali s barevnou škálou. Výsledky děti zapisovaly do tabulky v laboratorním protokolu a potom vypracovaly závěr.
Zase jedna taková fajn hodina s fajn osmáky.
Mgr. Beata Dostálová